「おかやですすめる食育」情報(2022.4)

新生活に疲れた時は

新年度は何かと忙しい時期ですね。
忙しさのあまり食事が偏ってしまったり、食事を抜いてしまったり…ということはありませんか。
栄養不足になると、体はより疲れが抜けにくくなります。疲れている時はいつも以上にバランスのよい食事を意識しましょう。

今月は、健康推進課栄養士が岡谷下諏訪シルバー人材センターの広報に提供している料理レシピより、胃や腸にやさしいかんたんレシピをご紹介します。

調味料はめんつゆのみ。
胃の粘膜の機能回復に効果があるキャベツを使った、やさしい口当たりのレシピです。

豆乳に含まれるオリゴ糖は、腸内の善玉菌を増やす効果があります。

健康推進課

〒394-8510
長野県岡谷市幸町8-1
電話：0266-23-4811(内線:1177)