岡谷市食生活改善推進協議会

更新日:2023年06月09日

岡谷市食生活改善推進協議会は、地域の食生活改善を中心とした健康づくりを推進している、全国組織のボランティア団体です。

スローガン 『私達の健康は私達の手で』

家族、お隣さん、お向かいさんへと働きかけ、料理講習会などの開催や、仲間とのふれ合いの楽しさを通じて、地域ぐるみのよりよい食習慣を広めています。愛称は「食改(しょくかい)さん」「ヘルスメイトさん」

食生活改善推進員になるには

市が開催する学習会や講座を受講したのち、入会希望者が会員となり活動が始まります。

学習会や講座の様子はこちら

学習会の調理実習の写真

学習会(調理実習)

おいしく楽しく栄養講座の写真

講座

知識を学ぶ機会として

健康づくりや食に関する研修会に参加したり、岡谷市保健センターで開催される学習会で講義や調理実習等を行い、様々な知識や技術を楽しく学びます。

学習会の様子はこちら

 

学習会の調理実習の様子

学習会の調理実習

学習会の講義の写真

講義

地域ではこんな活動をしています

おすすめレシピを掲載しています。

エコクッキングの献立

環境にやさしいクッキング講座

買い物、料理、片づけ、生ごみを減らす等、調理実習をしながら、環境にやさしい料理について伝えています。

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調理をしている子ども

おやこの食育教室

小学生の親子を対象に、調理体験を通して食の大切さを伝えています。

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テキストを使いながら講義をする様子

生活習慣病予防の取り組み

料理教室を通して、ご近所の方々の食生活や、健康づくりのお手伝いをしながら、地域ぐるみのよい食習慣を広めています。

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牛乳を使った料理

牛乳・乳製品を使った料理教室

食生活で不足しがちなカルシウムの摂取量を増やすために、普段の食事に牛乳・乳製品を使った献立を提案し、骨粗しょう症を予防します。
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体操をしている様子

高齢者のための低栄養予防講座

自宅に閉じこもりがちな高齢者に声をかけ、「シニアカフェ」を開催します。楽しみながら、低栄養予防の食事や適度な運動などをお伝えします。
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調理実習の様子

子どもたちへの食育活動

学校や地域の公民館へ出向き、子どもたちの楽しい食体験を応援します。

 

おやき

伝統的な食文化の継承

「郷土を知って味わおう」をテーマに、地域の食材を使った郷土の味を守り伝えています。
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食育展示の写真

イベントでの食育展示

バランスのとれた食事、減塩の普及、野菜摂取量増加の啓発等をお伝えしています。

栄養講座で会員が話をしている写真

岡谷市への協力事業

岡谷市が開催する各種教室に協力しています。

食改員が3人で並びコメントする姿を撮影をしている様子

料理動画撮影・放映

「シルキーチャンネル」を使った動画配信活動を行っています。

番組はこちら

その他にも、依頼に応じて、調理実習なども行っています。

岡谷市食生活改善推進協議会にご興味のある方、健康に関する事業や栄養を考えた調理実習、または郷土料理や行事食などの体験講習会等のご要望がありましたら、下記の問い合わせ先(岡谷市食生活改善推進協議会事務局)までご相談ください。

この記事に関するお問い合わせ先

健康推進課

〒394-8510
長野県岡谷市幸町8-1
電話:0266-23-4811(内線:1177)