枝豆 レシピ ー枝豆のかき揚げー
枝豆のかき揚げ
材料（4人分）
【A】
- 枝豆：200グラム（正味100グラム） 塩茹でし、サヤから出しておく
- ホールコーン：50グラム
- 玉ねぎ：1/2個 薄切り
- さくらえび：30グラム
【B】
- 水：60cc
- 小麦粉：60グラム
- 片栗粉：小さじ2
- 揚げ油：適量
作り方
- ボウルに【B】を入れて混ぜる。
- 1に【A】を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
- 鍋に油を熱し、2を静かに入れて揚げる。浮いてきたら、ひっくり返して両面を揚げる。
栄養価（1人分）野菜摂取量：56グラム
- エネルギー：162キロカロリー
- たんぱく質：9.5グラム
- 脂質：5.3グラム
- 食塩：0.3グラム
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更新日：2020年03月27日