レタス レシピ ー簡単レタスのシーザーサラダー

• レタス：大1/2個 洗って大きくちぎり、冷水に入れパリッとさせ、水気をよく切る
• ベーコン：2枚 1センチメートルに切り、フライパンでカリカリに焼く
• パルメザンチーズ：適量
• 黒こしょう：適量
• クルトン：お好みで

【シーザーサラダソース】

• マヨネーズ：大さじ2
• レモン汁：小さじ1
• オリーブオイル：小さじ1
• 牛乳：大さじ1
• 砂糖：小さじ1
• おろしにんにく：少々～小さじ1弱
• パルメザンチーズ：適量

1. 【シーザーサラダソース】の材料をボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
2. 1にレタスを入れ、ソースを絡ませる。
3. 器に盛り付け、ベーコン、黒こしょう、クルトンを散らし、仕上げにパルメザンチーズを振りかける。

• エネルギー：137キロカロリー
• たんぱく質：4.7グラム
• 脂質：11.4グラム
• 食塩：0.5グラム