ブロッコリーレシピ ーブロッコリーと卵のココットー
ブロッコリーと卵のココット
材料（4人分）
- ブロッコリー：160グラム 小房に分け、固めにゆでる
- 卵（L玉）：4個
- プチトマト：8個 半分に切る
- パプリカ（黄）：1/4個 1センチメートル角切り
- ベーコン：2枚 短冊切り
- 塩、こしょう：少々
- とろけるチーズ：32グラム
作り方
- 耐熱皿にブロッコリー、ベーコン、パプリカ、プチトマト、チーズをのせる。
- 1.の中心にくぼみを作って卵を割り入れ、塩、こしょうをかける。
- 【電子レンジの場合】→卵の黄身の所にフォークで数箇所穴をあけ、2分半温める。（500ワットから600ワット）
【トースターの場合】→4分から5分焼く。
【オーブンの場合】→180度で10分焼く。
栄養価（1人分）野菜摂取量：70グラム
- エネルギー：174キロカロリー
- たんぱく質：12.3グラム
- 脂質：11.8グラム
- 食塩：0.7グラム
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更新日：2020年03月30日