ほうれん草 レシピ ーほうれん草とチーズの巣もごり卵ー
ほうれん草とチーズの巣ごもり卵
材料（4人分）
- ほうれん草：200グラム（約1束） ゆでて3センチメートルに切る
- にんじん：1/3本 千切り
- 塩、こしょう：少々
- 油：大さじ1/2
- 卵：4個
- とろけるチーズ：大さじ2
作り方
- フライパンに油をひき、にんじん、ほうれん草を炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
- 1を平らにし、4か所にくぼみを作って卵を割り入れる。
- とろけるチーズを散らしてふたをし、卵が半熟になったら火を止めて、盛り付ける。
栄養価（1人分）野菜摂取量：65グラム
- エネルギー：159キロカロリー
- たんぱく質：9.8グラム
- 脂質：7.5グラム
- 食塩：0.8グラム
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更新日：2020年03月27日