【動画】野菜万菜!! ～原木しいたけ～

10月の旬の野菜はモロヘイヤです♪

"もっと野菜を食べよう！毎月1の付く日は野菜の日「カラダに（いい日）」"をテーマに、毎月旬の野菜を取り上げ、その野菜に含まれる成分や選び方のコツ、簡単レシピなどをご紹介します。
今月のテーマは「原木しいたけ」です。「しいたけのつくね焼き」をご紹介。
今回は、椎茸の栽培現場に訪問！お話をお聞きしてきました！
後半には「食育まんさい」のコーナーも！今回は「食事のあいさつ」について、ご紹介します。

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