かぼちゃのフレンチトースト
【レシピ】かぼちゃのフレンチトースト
手づかみに最適!
見た目はフレンチトーストそっくりです。かぼちゃの甘味を感じる一品です。
※1歳からは、おやつにもおすすめの一品。
かぼちゃのフレンチトースト
食事として食べる場合は、1/3程度が適量
おやつとして食べる場合は、1/4程度が適量
【材料】
(8枚切り食パン2枚分)
食パン(8枚切り)…2枚
冷凍かぼちゃ…………1個
牛乳……………………100ml
※牛乳の代わりにミルクでも良い
油………………………小さじ1/2
【作り方】
(1)
食パンは、耳をとり、1cm幅、5cmの長さのスティック状に切る。
(2)
冷凍かぼちゃは、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で1~2分程度加熱し、皮をとりのぞきつぶす。
(3)
ボウルに(2)のかぼちゃと牛乳(又はミルク)を入れて混ぜ、(1)の切った食パンを浸す。
大人もおいしく食べられます。
余った際は、冷凍保存がおすすめです。
(4)
熱したフライパンに油をひき、(3)を両面焼いて出来上がり。
この記事に関するお問い合わせ先
健康推進課
〒394-8510
長野県岡谷市幸町8-1
電話:0266-23-4811(内線:1177)
更新日:2024年04月23日