ズッキーニレシピ ーズッキーニのトマトスパゲティ
ズッキーニのトマトスパゲティ
材料（4人分）
- スパゲティ（乾）：320グラム
- ズッキーニ：中1本 半月切り
- トマト：2個 ざく切り
- 玉ねぎ：1/4個 薄切り
- ベーコン：1枚 短冊切り
- オリーブオイル：小さじ2
- にんにく：少々
- 塩：小さじ1/4
- こしょう：少々
- 粉末コンソメ：3グラム
つくり方
- スパゲティは熱湯でゆでる。
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、ベーコン、玉ねぎを入れて炒める。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、ズッキーニ、トマトを入れてさっと炒め、塩、こしょう、コンソメで味をつける。
- 3の具に、1のスパゲティをからめる。
栄養価（1人分）野菜摂取量：135グラム
- エネルギー：367キロカロリー
- たんぱく質：12.5グラム
- 脂質：5.7グラム
- 食塩：0.8グラム
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更新日：2020年03月31日