長いも レシピ ーアツアツとろろグラタンー
アツアツとろろグラタン

材料(4人分)
- 長いも:300グラム すりおろす
- 絹ごし豆腐:300グラム ひと口大に切る
- めんつゆ:大さじ2
- マヨネーズ:大さじ2
- ピザ用チーズ:60グラム
- 青のり:少々
作り方
- ボウルに長いも、めんつゆ、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 耐熱皿に豆腐を入れて、上から1をかけ、ピザ用チーズをのせる。
- 200℃のオーブンで7、8分位焼く。
オーブントースターの場合は10分位焼く。
栄養価(1人分)野菜摂取量:75グラム
- エネルギー:191キロカロリー
- たんぱく質:9.2グラム
- 脂質:10.9グラム
- 食塩:1.2グラム
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更新日:2020年04月13日