ほうれん草 レシピ ーほうれん草の簡単キッシュー

• ほうれん草：240グラム（約1束） ゆでて2センチメートルに切る
• ぶなしめじ：1/2パック 小房に分ける
• ウインナー：2本 輪切り
• 塩、こしょう：少々

【A】

• 卵：2個
• マヨネーズ：大さじ1と1/2
• 牛乳：100cc
• とろけるチーズ：35グラム
   
• 餃子の皮（大判）：12枚
• 油：大さじ1

1. ボウルに【A】の材料を入れ、混ぜ合わせる。
2. 熱したフライパンに、ウインナー、ぶなしめじ、ほうれん草の順に入れて炒め、塩、こしょうで味をつける。
3. アルミカップに油をぬり、その上に餃子の皮をおく。
4. 3に2の具をのせ、1の生地を流し入れる。
5. 180℃のオーブンで15～20分焼く。

• エネルギー：85キロカロリー
• たんぱく質：4.0グラム
• 脂質：4.2グラム
• 食塩：0.2グラム