ふきの下ごしらえ 更新日:2020年03月27日 ふきの下ごしらえ 材料 ふき:3~4本 塩:大さじ1 葉の部分を切り落とし、鍋に入る長さに切る。 鍋に多めの湯を沸騰させ、ふきと塩を加えて5分くらいゆで、水にとり冷ます。 水にさらしながら筋をとる。 この記事に関するお問い合わせ先 健康推進課〒394-8510長野県岡谷市幸町8-1電話:0266-23-4811(内線:1177)
更新日:2020年03月27日