ふき レシピ ーふきとツナのマリネー
ふきとツナのマリネ
材料（4人分）
- ふき：4本 下ごしらえし、斜め薄切り
- プチトマト：8個 1/4に切る
- ツナ水煮缶：80グラム
【A】
- にんにく：6グラム すりおろす
- 酢：大さじ2
- 砂糖：小さじ1/4
- 塩：小さじ1/4
- オリーブオイル：大さじ2
- こしょう：少々
作り方
- 調味料【A】を耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒ほど加熱する。
- ボウルに1とオリーブオイル、こしょうを入れ、泡だて器などを使って良くかき混ぜる。
- 2にふき、プチトマト、ツナを加え、サッと和える。
栄養価（1人分）野菜摂取量：80グラム
- エネルギー：89キロカロリー
- たんぱく質：3.8グラム
- 脂質：6.1グラム
- 食塩：0.7グラム
この記事に関するお問い合わせ先
健康推進課
〒394-8510
長野県岡谷市幸町8-1
電話：0266-23-4811(内線:1177)
更新日：2020年03月27日