「おかやですすめる食育」情報(2025.9)

今月最後の土曜日となる9月27日には、イルフプラザ3階のカルチャーセンターで諏訪地域食育フォーラムが開催されます。

今年のテーマは「野菜をもっと美味しく、楽しく！」です。市内の学校や保育園の食育活動をはじめとして、食育活動を行っているさまざまな団体が日々の活動や野菜に関連した展示を実施します。

展示の中にあるクイズに答えていくと最後にちょっとしたプレゼントがもらえるかもしれません。

色々な行事と重なる時期ですが、お時間のある方、興味のある方はぜひカルチャーセンターへお越しください。お待ちしてます！

10月は和風月名で神無月とも言われています。神無月の「無」はないという意味ではなく、助詞の「の」を意味しています。旧暦の10月は農作物の実りを神に感謝する月だったため、「神の月」という呼び名になったようです。ただ、出雲以外の国から神がいなくなるため「神無月」と呼ぶという由来の方が有名な気がします。

10月の主な行事食は、十三夜の栗料理と豆料理、ハロウィンのかぼちゃ料理があげられます。

十三夜は十五夜と比べてマイナーですが、十五夜に次いで美しいと言われており、古くから十五夜とセットで楽しんでいたようです。月見団子と一緒にこの時期に収穫される栗や豆の料理をお供えすることから、栗名月、豆名月とも呼ばれます。

ハロウィンは今ではすっかり行事食や行事として定着していますがもともとは海外の風習です。かぼちゃのランタンも、最初はカブを使っていたそうです。また、ハロウィンにかぼちゃのスイーツや料理を食べるのは日本独特の風習です。

10月は、スポーツの日や運動会や地域のお祭りといった行事の多い月です。日中過ごしやすい日が多くなるので、旬の食材を使ってお弁当を作ってお出かけするのもいいですね。