Voice of AOHS(高校生まちづくり会議)とカフェラムラム様が共同開発した「シルクスイートパフェ」の販売について
Voice of AOHS(高校生まちづくり会議)
1.目的
岡谷市が進める「まちづくり」の基本的な考え方を理解した上で、近い将来このまちを担うことになる高校生が、岡谷市の今を知るとともに、岡谷市の将来を考え、自ら行動する機会とする。あわせて、まちづくりへの参画を通して未来の担い手の育成を図る。
2.対象
岡谷市内3高等学校の生徒
※生徒会役員を始め、各校の希望者
※AOHS=Alliance of Okaya Highschool Student
3.参加人数
20人程度
シルクスイートパフェ
岡谷市農林水産課で特産品化に取り組んでおりますサツマイモの「シルクスイート」を使用して、Voice of AOHSと岡谷市内のカフェラムラム様が共同開発をした「シルクスイートパフェ」を期間限定、数量限定にて販売をします。
・パフェの中身は、焼いてスライスしたシルクスイート、芋チップス、選べるジェラート、あんこ、ミルク寒天、ビスケットなど約10種類の食材が入っています。
・ジェラートは、宇治抹茶・かぼちゃ・ほうじ茶の3種類から選ぶことができます。
・3校オリジナルのランチョンマットと一緒にお召し上がりください。
岡谷東高校ver.(宇治抹茶)
岡谷南高校ver.(かぼちゃ)
岡谷工業高校ver.(ほうじ茶)
販売期間・販売場所など
販売期間:令和5年2月18日(土曜日)から3月27日(月曜日)まで
販売場所:カフェラムラム様(岡谷市中央町2-2-1 イルフ童画館(入口横))
※営業時間:10時~14時、15時~17時
※休業日 :水曜日
販売価格:600円(税込)
その他 :1日20食の数量限定販売(午前10食、午後10食)
全3種類のパフェを食べると「武井武雄メモ帳」か「武井武雄付箋」がもらえます
販売・共同開発までの経過
5月:会議でシルクスイートを使用した「ご当地スイーツ」開発の検討
7月:各学校から「ご当地スイーツ」の詳細を提案してもらい、内容の検討
9月:「ご当地スイーツ」の内容及び共同開発事業者の決定
10月:共同開発事業のカフェラムラム様と打合せ
11月:「ご当地スイーツ」の試食、「シルクスイートパフェ」と名称決定
2月:「シルクスイートパフェ」販売開始
カフェラムラム様との打合せ
カフェラムラム様で試食会
この記事に関するお問い合わせ先
地域創生推進課
〒394-8510
長野県岡谷市幸町8-1
電話:0266-23-4811(内線:1361)
更新日:2023年02月15日