いちご蒸しパン

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紙カップで蒸しあがったいちご蒸しパンの写真

いちご蒸しパンの拡大写真 (JPEG: 83.0KB)

いちごをたくさん使って作るので、春らしいほんのりとピンク色のかわいい蒸しパンができあがります。

材料（4人分）分量

小麦粉：80グラム
ベーキングパウダー：3.5グラム
卵：35グラム
いちご：80グラム（5ミリメートルくらいの輪切り）
砂糖：24グラム
レモン果汁：0.8グラム
サラダ油：10グラム
脱脂粉乳：8グラム

作り方

いちご、砂糖、レモン果汁をさっくりと混ぜて、水分が出てくるまでおいておく。
上記1.に卵サラダ油を混ぜる。
上記2.に小麦粉、ベーキングパウダー、脱脂粉乳を生地の固さを見ながらふるいいれてよく混ぜる。
カップに流し入れて、蒸し器で15分ほど蒸す。
できあがり!!

この記事に関するお問い合わせ先

子ども課保育

〒394-8510
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