ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ

休日急病当番医薬局

妊娠・出産
子どもの健康・予防接種
食育
育児支援
子どもと遊ぶ・学ぶ 地域子育て情報
手当・助成
子育て相談
保育園・幼稚園
子ども・子育て支援の計画
小学校・中学校
サブカテゴリ(成長期)
サブカテゴリ(目的別にさがす)

ガイドブック電子書籍 子育てパパを応援!!イクメンプロジェクト
子育て支援メルマガ げんきっずおかや登録はこちらから


野菜たっぷり☆★カラフルピーマンのカレーパスタ★☆

印刷用ページを表示する 掲載日:2014年12月22日

野菜たっぷりうちごはんレシピ ☆ピーマン☆

カロテンを効率よく摂るには炒めるのがおすすめ!
 苦味も消えて食べやすくなります。

材 料(4人分)分量

リボンマカロニ ---120g
豚挽き肉 ---120g
にんにく ---1/2かけ(みじん切り)
玉ねぎ ---1個(うす切り)
ピーマン ---2個(乱切り)
パプリカ(赤) ---1/2個 (乱切り)※型を抜いてもかわいいです
サラダ油 ---大さじ1
コンソメ ---1個
ケチャップ ---大さじ2
カレー粉 ---大さじ1/2
塩コショウ ---少々

作り方

  1. マカロニを好みの硬さに茹で、水にさらして冷やす。
  2. 熱したフライパンに油を入れ、にんにくを炒めて香りが出てきたら挽き肉を入れて炒める。
  3. 挽き肉がほぐれてきたら玉ねぎ、ピーマン、パプリカの順に炒め、コンソメ、ケチャップ、カレー粉で味をつける。
  4. 3.の中に茹でたマカロニを入れ、塩コショウで味を調えお皿に盛る。
    できあがり

よりよいウェブサイトを提供するためにみなさまのご意見をお聞かせください。

お求めの情報が十分掲載されていましたか?
この情報をすぐに見つけることができましたか?

※1 いただいたご意見は、より分かりやすく役に立つホームページとするために参考にさせていただきますので、ご協力をお願いします。
※2 ブラウザでCookie(クッキー)が使用できる設定になっていない、または、ブラウザがCookie(クッキー)に対応していない場合はご利用頂けません。